CONDUITE DE PRODUCTIONS HORTICOLES (Arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)

Devenir un ouvrier hautement qualifié ou responsable d’exploitation dans les secteurs des productions florales, légumières, fruitières ou en pépinière

Objectifs

  • Permettre la découverte du monde du travail chez un maître de stage ou d’apprentissage (horticulteur, fleuriste, jardinerie, maraicher…) pour avoir des capacités professionnelles dans le domaine de l’horticulture.
  • Permettre aux jeunes de mobiliser leurs connaissances générales en vue de l’obtention du diplôme du Bac Pro.
  • Permettre l’insertion professionnelle et travailler en respectant les règles de sécurité.

Organisation de la formation

La formation dure 3 ans et peut être suivie en Apprentissage (contrat de travail) ou en Alternance scolaire (convention  de stage)

Quel que soit le statut choisi, elle se déroule en Alternance :

50% du temps en entreprise et 50% à la MFR

Un diplôme en fin de formation :

  • Baccalauréat Professionnel en Terminale

 

Compétences développées

  • Acquérir des techniques de productions florales-légumières-maraichère, de reconnaissance des végétaux, d’utilisation des matériels et équipements, d’organisation de chantiers, de prise en compte des techniques alternatives et durables.
  • Découvrir et enrichir ses connaissances en Art Floral, dessin, production de truffes, Apiculture, Agroécologie…

Public concerné, conditions d'accès

Conditions d’admission :

  • Admission en sortie de troisième (pour une entrée en Seconde)
  • Admission en sortie de CAP (Pour une entrée directe en 1ère, dérogation possible si changement de filière)
  • Admission en sortie de classe de Seconde Générale ou Technologique (Pour une entrée en Seconde ou 1ère suivant le niveau)
  • Admission en sortie de 1ère ou Terminale (Pour une entrée en 1ère avec dérogation)

Contenu de la formation

STAGES OU APPRENTISSAGE 50%

En stage, les jeunes sont suivis individuellement par leur maître de stage, ce qui leur permet de découvrir les réalités du monde professionnel dans tous les secteurs de l’horticulture (Floriculture, maraîchage, pépinière,…).

Les élèves participent aux activités de l’entreprise mais aussi à la réalisation d’enquêtes (discussion avec le maître de stage, recherche de documents, rédaction…).

COURS 50%

  • Modules d’enseignement généraux (20 h) : français, mathématiques, anglais, histoire, géographie, biologie, sciences physiques, informatique, éducation socioculturelle, sport.
  • Modules professionnels : cet enseignement est directement en lien avec le secteur horticole (Economie et gestion, Biologie végétale, Art floral, Techniques de productions horticoles,Machinisme,…) et permet à l’élève de mettre en oeuvre les différents processus de production.
  • L’enseignement horticole permet d’aborder les aspects techniques, la conduite de production sous abris et de plein champ jusqu’à la mise en marché des différentes productions.
  • Un enseignement spécifique à l’initiative de notre établissement (EIE) permet de se perfectionner dans l’art floral et satisfaire aux exigences du CAP Fleuriste (1/2 journée par semaine) ou bien de se familiariser au métier d’apiculteur.
  • Un Module d’Adaptation Professionnel (MAP) permet d’étudier la production de truffes en Charente.
  • Durant l’année de Seconde, les élèves passeront le SSTA (Santé, Secourisme, Travail en Agriculture) permettant ainsi de maîtriser les gestes de premier secours.
  • Travail en petits groupes – Intervention de professionnels – Visites d’étude.

Après la formation

Poursuite des études :

  • BTS Productions Horticoles
  • BTS Technico-commercial Végétaux d’ornement

Vie active, les métiers :

  • Fleuriste
  • Maraîcher
  • Horticulteur
  • Insertion professionnelle en entreprise de production, dans le secteur de la distribution, en jardinerie
  • Ouvrier qualifié en horticulture
  • Adjoint au chef de culture
  • Responsable de rayon en jardinerie
  • Responsable de service production de ville
  • Installation possible avec aide de l’Etat (DJA Dotations des Jeunes Agriculteurs)

Nos plus

  • Intégration du CAP fleuriste dans le cursus du Bac Pro
  • Formation SST (Sauveteur Secouriste du Travail) inclus dans le parcours
  • Plus de 70 semaines en entreprise sur les 3 ans
  • Suivi individualisé
  • Des visites régulières en entreprise
  • Un réseau de maîtres de stage
  • Des voyages d’études à caractère professionnel
  • Des voyages d’études à l’étranger

    Contacter l'établissement formateur MFR Triac-Lautrait

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    Avertissement :
    Les informations recueillies par la Fédération des MFR de la Charente en qualité de responsable de traitement font l’objet d’un traitement destiné à répondre à votre demande sur la base de votre consentement. Vos données seront conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la demande, en conformité avec les textes législatifs et règlementaires applicables. Ces informations sont destinées aux services de la Fédération des MFR de la Charente, et ses adhérents MFR de Charente et pourront être communiquées à ses partenaires strictement habilités : UNMFR, ANFRA, et Fédération Régionale des MFR Nouvelle Aquitaine,

    Conformément au Règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données (RGPD) et à la loi no 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés (Loi « Informatique et Libertés ») modifiée, vous disposez des droits d’accès, de rectification, d’effacement et de portabilité (lorsqu’il s’applique) à l’égard des données vous concernant, ainsi que de limitation et d’opposition pour motifs légitimes à leur traitement. Vous pouvez les exercer en contactant la Fédération des MFR de la Charente à l’adresse 75 Impasse Joseph Niépce, 16000 Angoulême ou le Délégué à la Protection des Données à l’adresse . Vous disposez également du droit de déposer, à tout moment, une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés).

    Résultats Bac Pro CPH 2021

    78%

    Résultat apprentissage :

    1er cycle en cours

    Lien vers INSER JEUNES

    RNCP : 31694
    Formation diplômante
    Niveau :
    • CAP, CAPA, Bac pro
    Sous statut(s) :
    • Formation pour adultes
    • Sous statut scolaire
    • Sous contrat d'apprentissage
    Durée de la formation :
    • Bac pro en 3 ans (de la 2nde à la terminale)
    Tarif : Possibilité de bénéficier de bourses et d’aides de l’état / voir page tarifs
    Lieu(x) de formation :

    MFR Triac Lautrait
    16 route de Cognac - Lautrait
    16200 Triac-Lautrait
    05 45 35 37 71

    Télécharger la plaquetteTélécharger le planning
    La MFR dispose de 1 référent(s) mobilité
    La MFR dispose de 1 référent(s) handicap pour adapter votre parcours

    Version mise à jour le 13 juin 2022

    sous réserve de modification en cours d’année